無水カレー

リデポット（電気圧力鍋）で夏野菜カレーを素揚げなしで作ったレポ。水も不要でトマトと玉ねぎから水分が出る無水カレーに。バーモントカレー甘口で好き嫌いっ子も完食。外科医ワーママの実体験レシピ。